青仁乌豆

产品名称：青仁乌豆

产品编号：79351486142

详细说明：
      青仁乌豆，据说在解放前由漳平新桥农民从漳州某中药店买到少量种子试种繁殖培育而成，1956年被列为全国名贵大豆良种。该品种蛋白质含量高、营养丰富，食用滋补保健，具有清肝明目、清热解毒等功效，故又名“清凉乌”，可入药，在《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多，涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等，用途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用，也可制做凉茶，还是很好的食品佐料，如青仁乌豆炖猪脚是餐桌上的一道美。平青仁乌豆外形为椭圆形，脐中带有一条白色小勾线，籽粒外皮黑而发亮，内仁碧绿，品质特征显著。青仁乌豆花青素含量29毫克/千克-35毫克/千克，粗蛋白含量33%-40%，可溶性糖含量8%-10%，淀粉含量49%-60%。
      黑豆被人称为黑珍珠，青仁黑豆跟别得黑豆不一样，有黑仁还有黄仁的，很多人都非常的奇怪，是青仁黑豆还是黄仁好呢，哪种黑豆的营养价值比较高一点呢？其实无论青仁还是黄仁豆，都具有可观的药用价值和食用价值。青仁乌豆因种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。乌皮青仁黑豆多用于各种加工产品如黑豆粉、黑豆茶及浸酒入药、药材利用等。青仁黑豆比黄仁黑豆含有更多的大豆异黄酮，大豆异黄酮是一种类雌性激素，具有美容养颜、补肾、促排卵促进受孕的作用。不管是青仁黑豆还是黄仁黑豆，营养价值都非常的高，而且青仁黑豆还有养颜美容的额功效，含有丰富的VE，可以减少皮肤的皱纹，那黑豆的营养价值有哪些呢？
      1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效;
      2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
      3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
      黑豆的食用功效
      黑豆性平、味甘。归脾、肾经。具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

条码：79351486142
成份：青仁乌豆
规格：16oz(454g)
功效：清肝明目、清热解毒、排脓拔毒、消肿止痛。